Persikor - de bästa persikorna för din trädgård

Innehåll

• Persikor - de bästa persikorna för din trädgård
• Persikor klassificeras enligt färgen på deras massa
• Sorter med hög resistens mot curlingsjukdom
• Vilka sorter av persikaträd har låg känslighet för rufling?
• Differentiering enligt skördstid
• Ärtsöta persikor
• Tips & tricks

Persikor - de bästa persikorna för din trädgård

Till skillnad från vad många misstänker, har persiken odlats i cirka 4 000 år. Den söta frukten kom ursprungligen från södra Kina, men den har för länge sedan börjat sitt världsomspännande triumferande framsteg. För närvarande är cirka 3000 olika persikasorter kända.

Nästa artikel Peach Benedicte - den söta fransmannen

Persikor klassificeras enligt färgen på deras massa

Persikor kännetecknas huvudsakligen av färgen på deras massa: vita, gula, röda och röda persikor. De mörkröda, väldigt distinkta vingårds persikorna har faktiskt vitt kött, som dock är röd korsad. Varje persika har sin egen smak och sina fans. Vissa tycker att de vita persikorna är smakligare, andra de gula - allt en smakfråga. Men om du provar en typisk vingårdspeach, blir du först besviken. Denna persika smakar mycket tarter än andra, den saknar den klassiska sötma. Men vingårdspersikor i kompott, i sylt eller som likör är ett särskilt aromatiskt nöje.

Sorter med hög resistens mot curlingsjukdom

Alla som odlar persikor känner till detta problem: Rufflingsjukdomen drabbar förr eller senare nästan varje persikaträd. Behandlingen och inneslutningen är svår, varför vi planterar en persikasort med hög resistens. Även om dessa persiketrädsorter också påverkas är konsekvenserna ofta bara marginella. Vissa gamla persikor visar viss motstånd mot curlingsjukdomen, men också speciella nyare sorter.

Vilka sorter av persikaträd har låg känslighet för rufling?

I grund och botten finns det ingen riktigt resistent sort, bara mindre mottaglig. Dessutom verkar vita köttpersikor vara mycket mer robusta än gulkött. Ett undantag från denna regel är sorten Suncrest

Differentiering enligt skördstid

Dessutom är persikorna differentierade beroende på deras mognadstid, med huvudsäsongen för de söta frukterna främst i augusti. Ju senare en persika mognar, desto mindre lämplig är den för norra platser. Vinrankor, till exempel, är mogna för konsumtion från mitten av september och skulle inte mogna norr om vinodlingsklimatet. Dessutom, ju senare sorten mognar, desto lättare är det att lösa massan från stenen. Många sena mogna sorter blommar också mycket tidigt. De tidigaste sorterna inkluderar i sin tur den gamla amerikanska persikasorten Amsden, som redan kan skördas från slutet av juli.

Ärtsöta persikor

Om du vill odla ett litet persiketräd ur en frökärnan själv, bör du välja bättre druvsorter för detta ändamål. Även om ett träd skulle växa från frön från andra sorter, men detta skulle inte nödvändigtvis tillhöra samma art som moderplantan. Så odla ditt eget persiketräd för att undvika överraskningar

De nämnda sorterna är också mycket robusta och är väl lämpade för trädgårdsarbete.

Tips & tricks

Persikor kan också odlas väl i skopan, men inte alla sorter är lämpliga för den. Rekommenderas för potten attityd handlar om dvärgsorten Rubira.