Innehåll
- Odla litchitomater - ett riktigt exotiskt i hemträdgården
- Hur är Litchitomate och hur ser det ut?
- Hur man planterar Litchitomate
- Det perfekta läget för litchitomater
- Rätt vård
- Skörda litchitomater
- Tips & tricks
Odla litchitomater - ett riktigt exotiskt i hemträdgården
Litchitomaten är fortfarande en sällsynthet på våra breddegrader. Ursprungligen från Centralamerika växer växten bra på våra breddegrader och bär mycket frukt.
Hur är Litchitomate och hur ser det ut?
Liksom tomater och potatis är litchitomaten en av nattskärmarna. Växten har, mycket ovanligt för tomater, hårda ryggar på stjälkar, blad och fruktkapslar. De röda eller gula, små cocktailliknande frukterna är omgivna av en pigg perikarp och påminner därmed lite om kastanjer. Busken växer upp till två meter, beroende på jordkvalitet och skötsel. Dessutom stämmer inte fruktens smak med en vanlig tomat: frukterna är söta och smakar mer som körsbär. Av den anledningen kan de mogna litchitomaterna inte bara ätas färska från busken utan också koka ner till sylt eller fruktjuice.
Hur man planterar Litchitomate
Du kan använda Litchitomate som liknar vanliga tomater, d. h. Från slutet av mars / början av april drar de unga växter från frön. Detta lyckas lätt med kommersiell odling på fönsterbrädan eller i växthuset. De unga växterna kan läggas i friluft efter ishelgon (dvs. mitten till slutet av maj). Litchitomater behöver en lös, näringsrik jord. Slipa marken noggrant före plantering och plantera mogen kompost eller gödsel i denna jord. Lägg plantorna i marken och tryck dem ordentligt. Nu kan du fixa litchitomaten på en pinne, så att den snabbväxande busken inte går sönder - som med konventionella tomater också.
Det perfekta läget för litchitomater
Rätt vård
Även i deras vård kan du behandla Litchitomate som liknar tomater, men den behöver - till skillnad från vanliga tomater - inte spetsas. Gödslar litchitomaten varannan vecka med helst organisk gödselmedel som kompost eller hornspån. Valfritt kan du också använda flytande tomatgödsel. Växten bör vattnas regelbundet. Häll dem emellertid bara nära marken och aldrig skala dem. Även regn tolererar Litchitomate endast dåligt och bör därför ligga under en tak.
Skörda litchitomater
Litchi-tomater skördas från slutet av augusti till början av oktober. De mogna frukterna har en diameter mellan två och tre centimeter och kan enkelt lösgöras från fruktkapslarna. Du kan dock fortfarande skörda lite omogna frukter, eftersom litchitomaten mognar.
Tips & tricks
Du kan också hålla den exotiska växten i en tillräckligt stor hink på balkongen eller terrassen. I det här fallet bör du emellertid regelbundet vattna, gödsla och framför allt skydda litchitomaten från (kraftigt) regn. Ett täckt skydd är därför den optimala platsen på din balkong.