Innehåll
- Prydnadslöken - inte bara dekorativ, utan också ätbar
- Icke giftig som alla andra purjolökar
- Prydnads och användbar växt i en
- Alla växtdelar är ätliga
- Konsumtionsförslag - vitlök i köket
- Många prydarter har länge varit mat
- tips
Alla växtdelar av prydlöken är ätbara, till och med blommorna!
Prydnadslöken - inte bara dekorativ, utan också ätbar
När de växer med hög tillväxt är de väldigt uppmärksamma. Men har du någonsin kommit på idén att äta dessa prydväxter?
Icke giftig som alla andra purjolökar
I grund och botten är prydnads vitlök inte giftig. Det spelar ingen roll vilken typ eller variation det är. Dessa medlemmar i purjolökfamiljen är alltid fria från gifter.
Prydnads och användbar växt i en
I likhet med lök, vårlök, gräslök, vitlök och vild vitlök är prydlöken ätbar. Naturligtvis är det få trädgårdsmästare som har idén att äta sina vitlök. När allt är detta främst en prydnadsväxt och mindre en mat.
Alla växtdelar är ätliga
I allmänhet kan du äta alla delar av din garnering. Både stjälkar, såväl som blad och blommor är ätliga. Även lökarna kan äta dig. Men om du tror att dessa delar av växten smakar som purjolök som traditionellt är kommersiellt tillgängliga, har du fel. Å ena sidan är de mindre aromatiska och å andra sidan inte så fina.
Konsumtionsförslag - vitlök i köket
Beroende på sort är antingen bladen eller stjälken eller blommorna bättre. Löken är i allmänhet bra att använda. Här är några idéer om vad man ska göra med dekorativ lut i köket.
Många prydarter har länge varit mat
Visste du det? Vissa prydarter, till exempel krydda purjolök (Allium sphaerocephalon) har länge värderats som mat. Till exempel konsumeras kulbottenporrpipor i Sibirien, vinäkten är känd för att tillverka sallader, och Allium cernuum och Allium kanadens var populära livsmedel bland nordamerikanska indier.
tips
På prydnadsröret kan du tappa snyggt, till exempel för att få en god smak i munnen. Men för att vara ärlig, delar av växten när de är rena är mindre nöje. Det är bättre att använda dem klokt i köket.