Innehåll
Ursprunget till pomelo
Pomelo, ibland kallad pomelo eller jätte- apelsin, är ett vintergrönt, upp till 15 fot högt träd med en spridande krona. De breda päronformade eller runda frukterna kan vara upp till 50 tum höga och väga ett kilogram. De äts vanligtvis som frukt. För konsumtion, ta bort fruktens skal, bryt ner segmenten 11 till 18 och ta bort deras grova hud.
Nästa artikel Pomelo - Hur man känner igen mognad?Sprid pomelo
Denna citrusart odlas över hela världen i tropiska och subtropiska klimat, men särskilt i Sydafrika, Thailand, Malaysia, Indonesien och södra Kina. De nordligaste områdena är den södra USA delstaten Florida och Israel. Denna jättefrukt är en ganska ung ny ras, skapad genom att korsa grapefrukt och grapefrukt. I detta avseende är uttrycket "grapefrukt", som ofta finns i stormarknader, faktiskt fel, eftersom det inte är en ren grapefrukt, utan bara en korsning. Den nya rasen utvecklades på 1970-talet i Israel och har nu spridit sig över "citrusbältet".
Odling i ursprungsländerna
Pomelo trivs bäst i tropiskt låglandsklimat med låg nederbörd vid temperaturer mellan 25 och 30 ° C. När det gäller markförhållanden är trädet ganska krävande. Växterna odlas från plantor, som vanligtvis raffineras, eller av sänkor och odlas i trädgårdar eller plantager.
Skörd av pomelo
Beroende på klimatet kommer träden att bära frukt året runt eller säsongsmässigt från åldern sex till åtta. Dessa är plockade mogna och kan förvaras i veckor vid svala temperaturer. Den mogna fruktens bark är - beroende på variationen - grön eller gul och slät. Den vita albedoen kan vara upp till fyra tum tjock. De stora juice-rören är löst anslutna och ljusröd eller gulaktig. Frukten smakar söt till söt och något bitter. Frukten innehåller få stora, kantiga, i konturen äggformade, blekgula frön.
Tips & tricks
I Sydostasien kokas ett brygg från bladen, blommorna och barken av pomelo för att motverka förkylningar, feber, svullnad och eksem. Från blommorna härleds eterisk olja i parfymer.
IJA