Innehåll
- Plantera jordnötter i trädgården - det är så att växa!
- Jordnötter behöver mycket värme
- Så du så jordnötter
- Odla jordnötter i fältet
- Skörd från september
- Tips & tricks
Plantera jordnötter i trädgården - det är så att växa!
Trots de lägre temperaturerna i Tyskland är jordnötsodling också relativt lätt här. Med rätt frö kan du skörda dina egna frukter för rostning eller matlagning i september. Förutsättningen för en rik skörd är en konstant jordtemperatur på 18 grader.
Jordnötter behöver mycket värme
Så att jordnötter gror och senare utvecklar nya frukter i trädgården, behöver de en konstant jordtemperatur, som inte får falla under 18 grader.
Det tar mellan tre och fyra månader innan jordnötter är mogna.
Om du inte har växthus växer du växterna inomhus.
Så du så jordnötter
Som frö kan du teoretiskt använda alla jordnötskärnor som inte har rostats eller behandlats på annat sätt.
Det är emellertid bättre att få utsäde i den specialiserade handeln. Där får du också robusta sorter som klarar svalare temperaturer bättre.
Dra jordnötsplantorna in i huset i mars. Annars kan det vara så att frukterna inte mognar i tid innan frosten börjar.
Odla jordnötter i fältet
När marken i trädgården har värmts upp till minst 18 grader och ingen frost förväntas, kan du plantera jordnötter i fältet.
Bra, näringsrik trädgårdsjord är tillräcklig. Platsen får inte vara för fuktig. Lossa jorden lite runt växten så att blommorna kan förankra sig väl i marken. Där bildas sedan frukterna.
Under växtsäsongen skar du bara växterna sparsamt. Varje två till fyra veckor ger lite vegetabilisk gödningsmedel för att befästa jordnötsplantorna.
Skörd från september
Jordnötter är mogna när örten har blivit gul. Dra hela växten ur marken.
Innan du steker jordnötter eller använder dem för matlagning, låt dem torka på växten under en tid.
Tips & tricks
Jordnötter kan också odlas utan att först ta bort det hårda skalet. Sedan tar spiringsprocessen längre tid. Den bruna huden runt groparna, å andra sidan, får inte tas bort eftersom jordnöten kanske inte kommer ut.
ce