Torka citron timjan ordentligt - det är så din ört kommer att pågå

Innehåll

• Torka citron timjan ordentligt - det är så din ört kommer att pågå
• Torka gratis - Det är så det görs i luften
• Torka citron timjan i ugnen - Hur man gör det rätt
• Torka på ett bekvämt sätt - hur det fungerar i Dehydrator
• tips

Precis som de flesta örter kan citron timjan lätt hängas upp och ner i luften

Torka citron timjan ordentligt - det är så din ört kommer att pågå

När det stormar och snöar utanför är avkastningen på den villkorade vinterhårda citron timjan begränsad. Hur bra om köket kan använda en mängd torkade örter. Läs här hur du helt enkelt torkar citron timjan.

Tidigare artikel Hur man skördar citron timjan på rätt sätt - Tips för full njutning

Torka gratis - Det är så det görs i luften

Om du har en mängd värdefulla örtgrenar efter beskärning är detta en utmärkt möjlighet att fylla på dem. Hur man använder luften som ett fritt konserveringsmedel:

Under de kommande 14 dagarna, dra åt bindemedlet ibland, eftersom stjälkarna kommer att krympa på grund av förlust av fukt. Om örtgrenarna raslar när de vidrörs är processen avslutad. Avlägsna helst inte bladen från stjälkarna ännu. Aromen bevaras bättre om detta händer strax före användning.

Torka citron timjan i ugnen - Hur man gör det rätt

Inom några timmar kan du göra din bästa citron timjan i ugnen. För att göra detta, placera de skurna skotten på en bakplatta utan att stapla dem. Sprid en bit bakpapper över den och sätt den i ugnen. Vid 35 till 50 grader cirkulerande luft torkar grenarna inom 4 till 6 timmar. Ugnsdörren förblir något öppen under processen. Det är tillrådligt att vända skotten var 1 till 2 timme.

Torka på ett bekvämt sätt - hur det fungerar i Dehydrator

För att bevara större mängder frukt, grönsaker och örter varje år är det värt att investera i en dehydrator. Enheten är utrustad med flera siktbrickor och en cirkulerande luftvärmare. Vänligen sprida citron timjan kvistar så att de inte rör. Ställ in termometern på 35 till 50 grader för att torka örterna försiktigt.

tips

Timjan håller många skadedjur borta från din prydnadsträdgård. Att plantera örtskatten mitt i blommor eller grönsaker minskar infektionen avsevärt med bladlöss, morotflugor, myror eller sniglar. Ligger på trädtoppar av unga woody växter, bevarar den intensiva doften av citron timjan stammen från hjortkött.