Innehåll
- Är vanilj giftig? - Information om giftinnehållet i äkta vanilj
- Ständig kontakt orsakar hälsoproblem
- Konsumtion utlöser allergier
Konstant kontakt med vaniljväxter kan leda till obehag
Är vanilj giftig? - Information om giftinnehållet i äkta vanilj
Den sofistikerade vaniljorkidiken ställer inte bara frågor om sin vård. Om mästerverket i en rik bukett med aromatiska vaniljskidor lyckas får faran för ett eventuellt giftinnehåll inte märkas. Här kan du ta reda på i vilken utsträckning kontakten och konsumtionen är tveksam.
Ständig kontakt orsakar hälsoproblem
För hobbyträdgårdsmästare med tillfällig kontakt med sina vaniljorkidéer, kan vi ge helt klart. Den milt giftiga grönsaksjuken av kryddad vanilj orsakar inte dig besvär. Konstant hantering av en vaniljplanifolia orsakar emellertid utslag. Plantagerare klagar ofta på huvudvärk och sömnlöshet. För försiktighetens skull rekommenderar vi därför att du alltid bär handskar när du odlar vanilj.
Konsumtion utlöser allergier
De som lider av matallergier bör försiktigt närma sig konsumtionen av vaniljhaltiga livsmedel. Än så länge oförklarade kan allergiska reaktioner uppstå, som nässelfeber eller svullnad i ansiktet. Vilka ingredienser som är ansvariga för exakt detta forskas fortfarande.