Innehåll
- Förbered och applicera en sorreljuice
- Ett gammalt medel för folkmedicin
- Att göra sorrel juice
- Uppmärksamhet: inte för mycket bra!
- Exempel på användning av gräddfiltsaft
- tips
Sur klöver juice är ett gammalt botemedel mot många sjukdomar
Förbered och applicera en sorreljuice
Ogräs finns i naturen och i trädgården gratis - till exempel sorrel. Liksom andra ogräs är det ätligt och botande. En juice från bladen har ett oerhört högt innehåll av aktiv ingrediens ...
Ett gammalt medel för folkmedicin
Denna ört, som nu betraktas av många trädgårdsmästare som ogräs, har varit känd i många århundraden som ett botemedel. Redan omkring 150 v. Chr. Det användes i Grekland.
Under medeltiden var syran populär för att tillaga soppor och sallader och användes också som ett substitut för spenat. Numera vet folkmedicinen det som ett val för magproblem.
Att göra sorrel juice
För att du behöver färskt sorrel. Det växer på våren. Den bästa insamlingstiden är i tillväxtfasen, strax före och under blomningssäsongen. Detta är vanligtvis fallet mellan mars och maj. Ofta växer sorrel i detta land även på vintern. Samla de enskilda bladen och stjälkarna!
Hemma kan du tvätta bladen om de är smutsiga. Sedan ska de tömmas. Sedan saftas bladen. Dessa är lämpliga för manuella juicejuicer och elektriska juicers. Om du inte har en juicepress kan du lägga bladen i en mixer med vatten, blanda och häll blandningen genom en sikt. Sedan vinner du en utspädd juice.
Uppmärksamhet: inte för mycket bra!
Kom ihåg: Sur klöver innehåller oxalsyra och är giftigt i stora mängder! Saften bör därför inte drickas utan bara spädas med vatten eller te (tre gånger mängden vatten / te).
Alternativt kan du dricka det droppe för droppe (3 till 5 droppar per timme). Den som lider av osteoporos eller kalciumbrist bör inte ta sauerkleesaft generellt! Han är en kalciumrånare.
Exempel på användning av gräddfiltsaft
Sur klöver har antiinflammatoriskt, diuretikum, febernedsättande, kolagog, uppfriskande, metabolismstimulerande och hematopoietisk. Det kan appliceras internt eller externt på:
tips
Om du inte odlar en sorrel, fråga din trädgårdsgranne eller gå till skogen på våren för att samla.