Innehåll
- Behandla sage med skicklighet - det är så det fungerar
- Använd fantasifullt färsk salvia - kreativa tips
- Använd torkad salvia utmärkt - det är så det fungerar
- Tips & tricks
Behandla sage med skicklighet - det är så det fungerar
Användningen av salvia är inte begränsad till matkryddan. Vi tittade omkring och samlade de bästa idéerna för att använda Medelhavsarom mirakel.
Använd fantasifullt färsk salvia - kreativa tips
I rätt skötsel av salvia går skörd och regelbundet skärning hand i hand. Detta ställer frågan om bästa möjliga användning av skördeöverskott och urklipp under säsongen. Tack vare den intensiva aromen kan färsk salvia endast användas sparsamt som ett krydda. Låt dig inspirera av följande förslag till fantasifull användning:
Försök salvia likör, eftersom du kommer att använda två handfulla färska salvia blad på ett vittigt sätt. Ge bara in 750 ml hallonand och låt vara i en vecka. Koka sockret med vatten och låt svalna. Nu blandas salvia-hallonandan genom en fin sil i sockervattnet och rör om väl.
Använd torkad salvia utmärkt - det är så det fungerar
När salvia har torkat kan du lugnt oroa dig för den perfekta användningen. Torra produkter är stabila i 12 månader och längre jämfört med nyskördade löv. Använd det rika växtbaserade utbudet för att använda det:
Långt innan salvia användes som en kökört, ansågs det som ett naturligt botemedel mot olika sjukdomar. Således tjänar de torkade bladen, infogade i varmt vatten, som ett uppfriskande fotbad. Om det inte finns några färska salviablad på vintern ger de torkade örterna en varm kopp te. Å andra sidan rekommenderas inte kontinuerlig användning med hög dos på grund av den giftiga tukonen som den innehåller.
Tips & tricks
Eteriska oljor tenderar att migrera till vissa plaster. Förvaring av färska eller torkade salvblad i PVC- eller polyetenbehållare rekommenderas därför inte. Skruvburkar eller jutepåsar är mer lämpade för detta ändamål.
GTH