Innehåll
- Så cress som en fångstgröda
- Cress är en idealisk fångstgröda
- Undergräva bara krassen efter skörden
- Fördelen med cress över gröna gödselväxter
- Såg vattenkrasse som fångstgröda
- Tips & tricks
Så cress som en fångstgröda
Cress är perfekt om du vill återplantera nyskördade sängar i trädgården för en kort tid. Den läckra krydda örten växer snabbt och bildar täta mattor som optimalt skyddar marken.
Cress är en idealisk fångstgröda
Varje hobbyträdgårdsmästare försöker plantera alla grönsaksbäddar överallt. Detta förhindrar att jorden tvättas ut av regn och ogräs från att samlas upp.
För att så marken i fältet under en kort tid är cress den perfekta fångstgrödan. Den växer så snabbt att du nästan kan se den.
Cressbladen bildar en tät matta som skyddar jorden från erosion och förhindrar också ogräs från att spillas.
Undergräva bara krassen efter skörden
När krassen har bildat flera lövpar kan den skördas. Stammarna skärs så djupa som möjligt.
Rötterna förblir i jorden och förfaller långsamt där. Som ett resultat lossnar de jorden väl och ger den ytterligare näringsämnen.
Om du inte kan skörda hela krassen för att du just sådd för mycket, gräva bara i plantorna innan du lägger sängen igen.
Fördelen med cress över gröna gödselväxter
Hobbyträdgårdsmästare har en mängd växter med gröngödsel tillgänglig. Dessa inkluderar:
Fördelen med cress som fångstgröda är att krydda örten växer mycket snabbare och kan sås även i början av hösten.
Till skillnad från andra fånggrödor kan kressblad användas som ett krydda i köket för förfining av sallader, kvarkrätter och smörgåsar.
Såg vattenkrasse som fångstgröda
På fuktig jord bör du sås vattenkrasse. Den bildar större blad och ger därmed större skydd för jorden. Emellertid behöver denna kress mer fukt än trädgårdskress. Du kan behöva vattna dem oftare.
Tips & tricks
Använd cress som en start en gång. Om du sår växter som tar lång tid att spira är sängvård inte lätt. Cress frö kommer att visas inom två till tre dagar, så att du kan se raderna väl. Till dess att själva såddan är synlig har kressen länge skördats.