Innehåll
- Är hundens rosrosor ätbara?
- Vilka ingredienser har rosken?
- Hur kan jag använda rosor?
- När och hur skördar jag rosmargen?
- Det viktigaste med rosor:
- tips
Roshöfterna med hundrosen är läckra och hälsosamma
Är hundens rosrosor ätbara?
Roshöfterna med hundros är inte bara ätbara utan mycket välsmakande, om de är lite syrliga. Var du med skörden tills efter den första frosten, då är frukterna lite sötare men också lite mjukare.
Vilka ingredienser har rosken?
Förutom en stor mängd C-vitamin innehåller rosa höfter också mycket lykopen. Det röda växtfärgämnet främst känt av tomater och är en av de mest effektiva antioxidanter. Vissa andra vitaminer, fibrer och värdefulla mineraler som magnesium, kalcium och kalium, tanniner och pektiner finns också i rosenbotten.
Detta gör dem till ett populärt botemedel mot förkylningar, stärker kroppens försvar och stimulerar aptit. Även med urinvägsklagomål är rosenbäret tänkt att lindra. Det främjar också sårläkning i små munskador, blödande tandköttet eller parodontisk sjukdom. Självbehandling rekommenderas inte utan medicinsk rådgivning.
Hur kan jag använda rosor?
Frukten av hunden steg, men också äppelrosen kan användas på många sätt. Från rosmargen kan du skapa en rå fruktmusk för omedelbar konsumtion, kokta sylt eller en soppa, men också förbereda en likör. Också för en teboskall, särskilt i torkat tillstånd, gillar att använda. Laga en roshipchutney eller krydda såsen på din stekt vilt med de sura rosa höfter.
När och hur skördar jag rosmargen?
Skörda roskropparna endast när de är helt mogna. De märker att de lätt kan lossas från stammen. Genom de första frostarna får rosorna sötma. Om fåglarna inte har plockat din hund rosor tomma tills dess, skörda efter den första frosten. Skär några grenar med mogen rostruta som en höstlig dekoration.
Det viktigaste med rosor:
tips
På grund av det höga C-vitamininnehållet har rosehipet också smeknamnet "Lemon of the North". Den färska rå fruktmassan innehåller mycket av detta vitamin.