Innehåll
- Blomstra basilika öppnar upp en mängd olika alternativ
- För att förhindra blomman för en lång växtbaserad njutning
- Blommande basilika - så du njuter av blommorna
- Blommande basilika - det är så du skördar frön
- Så såddning lyckas
- Tips & tricks
Blomstra basilika öppnar upp en mängd olika alternativ
Redan i juli lämnar basilika de första blommorna. I motsats till vad man tror är kohlgräs inte giftigt nu. Istället har hobbyträdgårdsmästare nu valet av olika alternativ. Du kan ta reda på vilka här här.
Tidig artikel Håll basilika kompetent - en kondenserad översikt Nästa artikel Skörsbasilika korrekt - Instruktioner för säng och krukaFör att förhindra blomman för en lång växtbaserad njutning
Med sina blommor lockar växtväxten upptagna insekter som pollinerare. På detta sätt eftersträvar basilika sitt centrala mål att multiplicera så många som möjligt. Endast från pollinerade blommor kan frön utvecklas, som förvandlas till nya växter efter grodd. Därför investerar kungen ogräs i blomman all sin energi, vilket görs på bekostnad av aromen i bladen.
Eftersom blommande basilika samtidigt slutar växa och gradvis dör bort, erfarna herbalists motverkar konsekvent denna process. Följande åtgärder kommer att förhindra eller åtminstone skjuta upp blomningen:
Skörda senast när de första knopparna dyker upp. Skärningen av skjutspetsarna bidrar också till en ytterligare förgrening och en buskig vana. Det som inte används färskt i köket är lämpligt för frysning eller torkning. Även om blommande basilika fortfarande är ätbar, smakar den obehagligt bitter. Genom att skörda grenarna i tid bevarar erfarna hobbyträdgårdsmästare den underbara aromen.
Blommande basilika - så du njuter av blommorna
Blomande basilika är en fest för en ögon för ögonen på sängen och på balkongen. Beroende på sort utspelas vita, rosa eller lila blommor. Inte tillräckligt, blommorna är ätliga. Eftersom deras smak är något bitter och mindre aromatisk än bladen på tungan, använder gourmeter basilika blommor som en dekoration på sallader eller för att garnera varma rätter.
Dessutom erbjuder blommande basilika en utsökt variant för köket, eftersom det ger den viktigaste ingrediensen för den unika basilika-vinäger. För att göra detta, tillsätt 80 blommor i 200 ml vitt vinäger och tillsätt 15 blad med kungkål och pepparkorn efter smak. Sila genom en fin sil efter fyra veckor och fyll i en flaska - färdig.
Blommande basilika - det är så du skördar frön
Den som inte kan få tillräckligt med de charmiga blommorna i den kungliga kraven lämnar naturen som går. Blommande basilika utvecklas under höstens rika frönstammar, som är idealiska för förökning genom sådd. När alla blommor har visnat, mognar den lilla frukten av 1-2 mm in i calyxen. Välj först de vissna löven. Sedan skördar du frön så här:
Förvara de skördade frönna i en sval glasbehållare i det mörka glaset till nästa vår.
Så såddning lyckas
I april öppnas tidsfönstret för sådd av de självsamlade frönna, som gick upp en blommande basilika året innan. Eftersom ogräs inte längre tolererar temperaturer under 10 grader övervägs endast sådd bakom glas. Före mitten av maj bör basilika inte planteras utanför. Hur man såar kungkål korrekt:
Inom 5 till 14 dagar bryter cotyledonerna ur frön. En möjlig täckning har nu uppfyllt sin uppgift. Om plantorna når en höjd av 5 centimeter är de pikade. Skäm bort eleverna för första gången med en mycket utspädd dos flytande gödningsmedel. I mitten av maj kommer de att utvecklas till kraftiga plantor som planteras i sängen eller potten.
Tips & tricks
På biennalier av basilika påverkar inte blomningen bladens doft. Blommande basilika i detta fall slutar inte växa och utvecklar inte frön. Du kan alltså njuta av de rosa och lila blommorna medan du skördar rika skott. Dessutom är en viloläge i huset möjlig.