Innehåll
- Kärn in zucchinin - det är så lätt det är
- Potentiella orsaker till att cuccini avlägsnas
- Bekanta dig med baby med färsk zucchini
- tips
- Förbered fyllda zucchini
- Kärn upp zucchinin snabbt och utan mycket ansträngning
- tips
Zucchinis är relativt lätta att kärna, men den massa går också förlorad
Kärn in zucchinin - det är så lätt det är
Zucchini är en ofta underskattad grönsakssort. De harmoniserar med nästan alla basingredienser - oavsett om ris, pasta, potatis, kött eller pizza - och är också utmärkta med många andra grönsaker. Ibland uppstår frågan om corer zucchini ska göras. Svaret är ja. I princip kan du lämna kärnorna utan att tveka och använda dem. Men det finns några situationer där du kan bli av med dem bättre. Vilka av dessa är exakt och hur coring fungerar i detalj, förklarar vi i vårt bidrag.
Potentiella orsaker till att cuccini avlägsnas
Följande två skäl kräver att du corerar din zucchini:
Bekanta dig med baby med färsk zucchini
Har du ett barn som du vill gradvis laga mat och mata färska grönsaker? Då bör du alltid kolla in hur det beställs runt kärnorna i zucchinin första gången. Om dessa är små och iögonfallande behöver du inte ta ut dem. Å andra sidan, om du presenterar dig själv som stilig, borde du bättre eliminera dem.
tips
Små zucchini innehåller vanligtvis små kärnor. Starkare frön finns bara i motsvarande stora zucchini. Tänk på detta när du köper.
Förbered fyllda zucchini
Den andra situationen, som kräver kärnborrning av zucchini, gäller typen av beredning: Om du vill laga fylld zucchini är kärnorna tunga inuti - och bör därför också vara ute.
Kärn upp zucchinin snabbt och utan mycket ansträngning
Det är verkligen inte raketvetenskap att frigöra courgetter från deras frön. Allt du behöver är en grönsak, en vass kniv och en skopa eller en tesked. Följ bara vår korta steg-för-steg-guide:
- Placera grönsakerna på en stabil skärbräda. Halvera den med en vass kniv. Skrap nu frönna med en sked eller tesked.
Som regel tar det inte längre än två eller tre minuter.
tips
Det finns också stenare på marknaden som är speciellt designade för zucchini - men du kan verkligen spara 20 euro, för med en enkel sked fungerar det lika bra, kanske tar det bara ett ögonblick längre.