Innehåll
- Översikt över de bästa bordets äppelsorter
- Efterrätt äpplen mognar på sommaren
- Efterrätt äpplen mognar i tidig höst
- Efterrätt äpplen för vintern
- Gamla äpplesorter - efterrätt äpplen
- tips
Det finns otaliga dessert äppelsorter
Översikt över de bästa bordets äppelsorter
Oavsett om det är krispigt eller avkastande i bettet, sött eller surt, saftigt eller mindre saftigt - äpplen har alltid glädjat sig över sin smak, sin goda hållbarhet och sin variation. Men vilka är de bästa efterrätt äpplen?
Efterrätt äpplen mognar på sommaren
De mest kända efterrätt äpplen på sommaren är hallon och piro. Hallonet är klart för konsumtion omedelbart efter skörden (slutet av juli till början av augusti). Han kan inte lagras på länge. Å ena sidan blir det blommigt och å andra sidan börjar det snabbt ruttna. Det smakar surt och uppfriskande och är ljusgrönt till gulaktigt grönt.
Piros är klar för skörd i början av augusti. Han är också redo att njuta. Dess doft är starkare än det klara äpplet. Dessutom skiljer det dess höga motstånd mot skabb och mögel.
Efterrätt äpplen mognar i tidig höst
Efterrätt äpplen för vintern
Gamla äpplesorter - efterrätt äpplen
tips
Med varianterna Elstar, Boskoop, Topaz och Klarapfel kan inte gå mycket fel. De är de mest populära och till och med lämpliga för odling för trädgårdsmästare.