Innehåll
- Rätt skötsel av stevia-anläggningen
- Vattenbehovet av den söta örten
- Gödsla måttligt
- Repot regelbundet
- Skärning säkerställer en kraftig tillväxt
- Vanliga skadedjur och sjukdomar:
- Stevia övervintrar:
- Tips & tricks
Rätt skötsel av stevia-anläggningen
Steviaen, även kallad söt ört eller honungblad, trivs fortlöpande, men är inte hård på våra breddegrader. Med ordentlig skötsel, under växtsäsongen, kan du kontinuerligt skörda löv av den söta örten och använda eller konservera färskt.
Vattenbehovet av den söta örten
Stevia-växter älskar förändringen mellan våt och torr och trivs optimalt under dessa förhållanden. Häll därför honungsveten regelbundet och låt grytbalen torka efteråt så att den bara känns något fuktig inuti (tumtest). Se dock till att undvika vattendrag, som den söta örten är mycket känslig för.
Gödsla måttligt
Gödslar steviaväxten extremt sparsamt, för liksom många örter är stevianen känslig för sjukdomar i överflödigt näringsämne. Under växtsäsongen, gödsla högst en gång i månaden och gör det utan ytterligare gödningsmedel i minst en fjärdedel av året efter att ha flyttats.
Repot regelbundet
Stevia i krukkulturen måste alltid placeras om när växten har blivit för stor för sin gamla planterare. Den söta örten behöver mycket utrymme för fri utveckling och bildar starka, platta lagringsrötter. Välj därför generösa krukor eller skålar. Som växtunderlag är normal krukväxtjord eller speciell örtjord.
Skärning säkerställer en kraftig tillväxt
Skär det söta bladet regelbundet under sommarmånaderna så att växten blir starkare och buskigare. Redan innan de första svala nätter tillkännager fallet bör du skära ner Stevia till en längd på cirka tio centimeter.
Vanliga skadedjur och sjukdomar:
Med korrekt vård är stevia en mycket okänslig ört. Vid överbefruktning reagerar den söta örten med instabila stjälkar och svagt bildade, ljusgröna blad. I detta fall ska du inte gödsla växten i några veckor. Ljusa, vita fläckar på bladens undersida indikerar mögel eller vit rost. Skär ner dessa skott eller bekämpa växtsjukdomen med lämpliga medel.
Stevia övervintrar:
Eftersom Stevia är känslig för frost kan den söta örten inte övervintras utomhus. Gräv stevianen på hösten innan de första nattfrosterna och övervintrar växten på ett ljust ställe.
Tips & tricks
Stevia är mycket värdefullt för människor som inte är tillåtna eller inte vill konsumera socker. Dosera örten mycket sparsamt, eftersom den utvecklar en lite bitter söt smak vid överdosering.