Innehåll
Skörden för det sura körsbäret - när är tiden?
Otåliga människor bör vara försiktiga. Sura körsbär ska inte skördas för tidigt. Först när de är helt mogna utvecklar de sin bästa smak. Men när är exakt det här?
Tidigare sjukdomar på den sura körsbäret - malefaktorer på spåretErkänn helt mogna frukter korrekt
Skörden för det sura körsbäret varar från juli till augusti. Även om frukterna lyser rött och hänger lockande inom räckvidd: Var inte för hastig! Beroende på sort kommer frukterna att få en annan färg när de är helt mogna. De vanligaste sorterna blir ljusröd och sedan djupröd till svart.
Mogna frukter innehåller det högsta innehållet av viktiga ämnen. Du känner igen dem genom följande egenskaper:
Tips & tricks
Till skillnad från söta körsbär är sura körsbär bäst när de plockas utan en stjälk.
KKF