Innehåll
- sorrel
- Plantera sorrel ordentligt
- Skötselråd
- Vilken plats är lämplig?
- Vilken jord behöver växten?
- Vad är den bästa planteringstiden?
- Klipp sorrel ordentligt
- Häll sorrel
- Gödsla sorrel ordentligt
- övervintra
- Multiplicera sorrel
- Hur planterar jag ordentligt?
- Hur använder man blodångare?
Blod ångaren är lika ätbar som sorrel men mildare i smaken
sorrel
En naturlig växtordning är en trend i hobbyträdgården. Denna begäran är en inhemsk örtväxt utmärkt. Blod ångare framträder som en frodig, örtartad perenn med lila-färgade löv och rödaktiga blommor. Under handen av en kunnig hemmafru blir bladen till en välsmakande grönsak. Healers använder ingredienserna för att lindra mindre åkommor. Läs här hur lätt det är att odla växten.
Plantera sorrel ordentligt
Istället för att belasta din trädgårdsbudget med köp av tidiga plantor planterar du bara blodångaren direkt i sängen. Den bästa tiden för denna åtgärd är i september. Den som missar denna möte, örtväxten i trädgården mellan mars och juni. På den delvis skuggade platsen förbereder du den fuktiga, fuktiga marken med en fin smula. Gör en fåra för att placera frönna 5 till 10 mm djupa och pressa jorden lite. Fukta med en fin dusch och vänta på groddningen. För att skydda mot hackande fåglar sprider du ett tätt nät över såbädden. Om minst två par löv har utvecklats på plantorna, separeras de starkaste exemplen till ett avstånd av 20-30 cm.
Kopiera länk
Skötselråd
Om blodångaren hittar en delvis skuggad, ny fuktig plats i normal trädgårdsjord är skötselansträngningen knappast betydande. Hur man gör det rätt:
Vinterskyddet på Hain-Ampfer behöver inte slösa bort någon tanke. Lämna bladen på växten tills tidig vår och beskäras innan färskskottet.
Kopiera länk
Vilken plats är lämplig?
För att kunna njuta av hela utbudet av fördelar bör platsen väljas enligt dessa kriterier:
Blutampfer går företrädesvis samman med klassikerna i örtbädden, äger rum i fältet med Wildstaudencharakter, längs den woody kanten eller vid en vattenvärlds stränder.
Kopiera länk
Vilken jord behöver växten?
I näringsrik, humusrik och färsk fuktig jord ger Blutampfer sitt bästa. Så länge som ett minimum av permeabilitet är garanterat, tolererar fleråriga till och med korta översvämningar. Således en lund med sådd för grönning av damm och bäck. Å andra sidan, undvik en plats i den starkt alkaliska strukturen, eftersom växtväxten reagerar på ett överskott av kalk med bladkloros.
Kopiera länk
Vad är den bästa planteringstiden?
I trädgårdsmetoden har man funnit att höstens plantering eller sådd är särskilt fördelaktigt för blodångare. Förutom en optimerad livskraft, drar växten en förbättrad smak av bladen. På våren uppmärksammar även gourmeter detta med en delikat, mild arom.
Kopiera länk
Klipp sorrel ordentligt
Skärning och skörd går hand i hand med en blodångare. På våren - strax före blomningen - är växten i topp med sin potential för njutning. Klipp nu av de yttre bladen för användning i köket eller för att göra te. Blomställningar bryter ut konsekvent. När de utvecklas ökar nivån av oxalsyra och växten förlorar värde.Lämna bladen i sängen som ett naturligt skydd under vintern. I början av våren ska du klippa av allt bladverk nära marken så att groddarna kan gro ut obehindrat.
Kopiera länk
Häll sorrel
Låt dig inte på något tillfälle blodångaren torka ut, eftersom växtväxten reagerar indignerat. Vatten regelbundet och riktigt utan att orsaka vattendrag. Helst bör du använda mjukt vatten så att inget kalcium byggs upp i underlaget.
Kopiera länk
Gödsla sorrel ordentligt
I den näringsrika trädgårdsmarken är en startgödsling med kompost och hornspån tillräcklig. Om blodstormtillväxten inte uppfyller förväntningarna, tillsätt en flytande organisk vegetabilisk gödselmedel till bevattningsvattnet var tredje vecka under säsongen. Om bladen är avsedda för konsumtion är det mindre troligt att användande av bränn nässlor som gödselmedel eftersom smaken kan påverkas negativt.
Kopiera länk
övervintra
Den fleråriga är helt vintertät och behöver inga speciella försiktighetsåtgärder. Helst, klipp av bladen nära marken först under våren så att de skyddar rotkulan från kallt och vått.
Kopiera länk
Multiplicera sorrel
För att multiplicera blodmagor bestämmer hobbyträdgårdsmästare för majoriteten av uppdelningen av rotbollen. Fördelen med denna metod är att buskarna föryngras samtidigt, vilket ändå krävs med några få år. Gräva ut rotkulan, skär den i två eller flera segment och placera den på den nya platsen i marken. En sektion bör ha minst två ögon från vilka den kan rinna ut igen.
Så frön direkt i sängen. Mellan mars och juni, eller helst i september, förbered fröet en väl dränerad, lätt fuktig, sandig humisk fröbädd. Placera frön 5-10 mm djupt i en liten fåra som en mörk grodd. Håll jorden konstant fuktig och ge inte gödningsmedel. I den fortsatta kursen separeras plantorna med 2 lövpar på ett avstånd av 20-30 cm.
Kopiera länk
Hur planterar jag ordentligt?
Efter fem år senast sjunker vitaliteten i en lund av lundar synligt. Hög tid för att byta plats. För att göra detta, gräva ut buskarna och dela rotbollen i hälften. Smidda och flisade bitar avskurna för att plantera de avsmalnande segmenten på den nya platsen. Berik marken i körningen med kompost och hornspån, rotningen fortsätter snabbt.
Kopiera länk
Hur använder man blodångare?
Blutampfer trumfer den relaterade sorrel med en mildare smak. Ensam av detta skäl åtnjuter Knöterichgewächs ökande popularitet. Örtväxten har dessutom använts i generationer inom folkmedicin. De vanligaste användningarna som vi har sammanställt här för dig:
Notera den ganska höga nivån av oxalsyra. Överdriven konsumtion kan orsaka njurskador hos känsliga människor och spädbarn. Konsumtionen i små mängder är dock ofarlig. De som lider av järnbrist bör avstå från att äta helt.
Kopiera länk