Innehåll
- Sage - Profil för en universell örtväxt
- Karaktärisering och ekologi
- Ingredienser och användning
- Tips & tricks
Sage - Profil för en universell örtväxt
Sage poäng med ett färgstarkt utbud av talanger från den aromatiska krydda växten på den effektiva örten till den förtrollande ögongodisen. Följande profil introducerar allroundern från örtträdgården.
Karaktärisering och ekologi
Sedan forntida är visman en trogen följeslagare med människor genom vardagen. Tack vare honom är maten smakligare, lindrar åkommor och trädgården trivs ännu mer fantastiskt. På vilka egenskaper dessa fördelar bygger visar följande översikt:
Förekomsten sträcker sig idag över alla jordens regioner, där ett tempererat klimat råder. EU-odlade arter har en villkorad hårdhet. På senhösten infekterar salvia de ovan marken av växterna för att övervintra i jorden.
Ingredienser och användning
Salvia är rik på eteriska oljor som ger både krydda och läkande kraft. Vem som gnider bladen mellan fingrarna, omsluts av en intensiv doft. Det höga prydnadsvärdet baseras särskilt på det silviga håriga lövverket och de vackra läppblommorna, som luktar behagligt på sommaren. Nedan är en översikt över det stora användningsområdet för salvia:
Om grödöverskottet inte kan bearbetas omedelbart, är salvblad idealiska för frysning. På detta sätt behöver du inte ge upp örtglädje under den kalla säsongen.
Tips & tricks
Äng salvia har en särskilt smart pollineringsmekanism. För att humlar ska nå nektar måste de trycka ner en liten platta inuti blomman. Detta utlöser en spak som pollarna ligger på. Han går ner som en vändpik på den lurviga pollinatorn som tar den dyrbara lasten till nästa blomma.
GTH