Innehåll
- Sage skörden lätt - en guide
- Skörden ger fortlöpande fördelar
- Steg-för-steg-instruktioner för säng och balkong
- Strax före blommande skörd i premiumkvalitet
- Sista skörden i augusti
- Tips & tricks
Sage skörden lätt - en guide
För att skörda salvia på rätt sätt krävs lite bakgrundskunskap. Den som i värsta fall närmar sig den vintergröna halvbusken med saxen förlorar hela växten i värsta fall. Vi förklarar på ett praktiskt sätt vad som är viktigt i den professionella skörden.
Tidigare artikel Hur man kultiverar Sage på ett mästerligt sätt - Många praktiska tips Nästa artikel Så övervintrar sage osäkraSkörden ger fortlöpande fördelar
Som en klassisk halvbusk växer salvia träaktigt i den nedre delen och örtartad i den övre delen. Lämplig för konsumtion eller många andra användningsområden är den färska, örtartade spiran som blomstrar varje vår. Om denna del inte skärs in, ställer ligningen gradvis in här. Skörd och skärning går hand i hand med denna medelhavsmynta. Fördelarna i en överblick:
Om du skördar salvan korrekt enligt denna bruksanvisning dödar du flera fåglar med en sten. Valfritt är både färsk och konserverad salvia tillgänglig för önskad bearbetning. Samtidigt tjänar varje skörd till att upprätthålla vitalitet och förhindrar överdriven lignifiering.
Steg-för-steg-instruktioner för säng och balkong
I början av växtsäsongen dyker upp de första fräscha tipsen senast i maj och inbjuder dig till kryddig njutning. Nu finns det inga stoppande Sage-vänner eftersom skördetiden kan börja. Så här gör du:
Vad du inte bearbetar färskt, serverar lagringen. Salvia är utmärkt för torkning och frysning.
Strax före blommande skörd i premiumkvalitet
Från juni försöker vismannen att blomstra. Dagarna innan är arominnehållet i bladen på sin högsta nivå, för att sjunka betydligt i sekvensen. Åtminstone nu bör växten skördas runt omkring så att förstklassig skördskvalitet inte går förlorad. Såvida inte bildning av frön önskas, klipper erfarna hobbyträdgårdsmästare blommorna i samband med skörden.
Sista skörden i augusti
Årets skörd av salvia slutar i mitten till slutet av augusti. Tack vare denna vård kan du skydda växten från skador på grund av övervintring, eftersom alla grenar kan mogna i tid för den första skogen. Dessutom tjänar de återstående grenarna som ett effektivt vinterskydd.
Tips & tricks
Om en salvia salvia blommar, förloras inte bladen för en meningsfull användning. Även om smaksinnehållet minskas avsevärt, behålls de värdefulla tanninerna och flavonoiderna i bladen. Dessa ingredienser bidrar avsevärt till det faktum att salvia har fungerat som en medicinalväxt i århundraden.
GTH