Innehåll
Frukten av den röda skogsveden kan bearbetas till sylt
Röd dogwood endast något giftig
Red dogwood (Cornus sanguinea), även känd som blodröd dogwood, blomstrande dogwood eller hornbeam, är en buske som växer tre till fem meter hög med karakteristiska röda grenar. Den utbredda busken visar sina platta, vita paraplyer under månaderna maj till juni, från vilka de utvecklas små, svarta druvor fram till hösten. Många en okunnig samlare förvirrade dogwood med elderberry.
Dogwood för människor endast något giftigt
Både i bladen och barken, men också i rötterna är ämnet kornin, som är något giftigt för människor och kan orsaka diarré och magsmärta, särskilt hos barn genom att äta. Enligt information från informationscentret mot förgiftning på universitetssjukhuset i Bonn är frukterna av det röda lövvedet i dess råa tillstånd inte giftiga, utan oätliga. Tillagade, men de kunde bearbetas till fruktjuice eller sylt. Å andra sidan kan de håriga löv belagda med kalciumkarbonat orsaka utslag hos känsliga människor som ett resultat av beröring.
tips
Röd dogwood är en viktig bee betesmark, och dess frukter används också av många vilda fåglar som matkälla. Växten är i bästa fall farlig för små husdjur som marsvin, hamstrar eller kaniner.