Innehåll
- Rädisa - det finns något för alla med denna mångfald
- Översikt över rädisor
- sort urval
- sommar rädisor
- vinter rädisor
- Tips & tricks
Rädisa - det finns något för alla med denna mångfald
Rädisa kommer i olika färger och former: vit, rosa, röd, lila eller svart; rund, oval eller spetsig; liten, medium, stor. Alla arter har en sak gemensamt: den kryddig kryddig smak som rädisor värderas för.
Översikt över rädisor
Först och främst görs en åtskillnad mellan sommar och vinter rädisa. Dessutom är rädisorna uppdelade i små och stora. De små rädisorna inkluderar särskilt rädisorna. De stora rädisorna är vanligtvis vita, röda eller svarta vintervarianter som sås i slutet av juni och skördas före den första frosten.
sort urval
Det finns många snabbvatt, kulssäkra och robusta sommar- och vintervarianter som finns i specialhandeln. När det gäller smak och ingredienser är de många olika rädisor ganska nära varandra. Skillnaden är i form och färg. Dessutom kan hållbarheten vara avgörande för valet av sort för odling i din egen trädgård.
sommar rädisor
vinter rädisor
Sommarsorterna sås enligt informationen på fröpåsen vanligtvis mellan februari och juni. Sådd av vintersorter sker vanligen från slutet av maj till början av juni. Fröet är lämpligt för att gå vidare i fönsterbrädan eller i växthuset med permanenta utomhustemperaturer över 12 ° C för omedelbar sådd i fältet.
Tips & tricks
I Bayerns trädgårdscentra odlas och odlas ofta lokala sorter. Fröet finns främst online. Att rota och söka är värt: du upptäcker en mängd olika färger och former som förvånar varje hobbyträdgårdsmästare.