Innehåll
- Plantera rädisa - instruktioner för hobbyträdgårdsmästare
- När planteras rädisa?
- Hur sås rädisor?
- Vilken plats och mark behöver rädisan?
- När kan du skörda rädisor?
- Tips & tricks
Plantera rädisa - instruktioner för hobbyträdgårdsmästare
För vänner med hjärtligt kök är det alltid värt att odla rädisor i din egen trädgård. Rotgrönsaken smakar färskt och krispigt, ger salladerna en behaglig skärpa och är en bra följeslagare med öl, inte bara i Bayern.
Nästa artikel I djungeln av rädisor och rädisorNär planteras rädisa?
Planteringstiden beror på om du vill odla sommar- eller vinterrädisor. Sommarradisor sås mycket tidigt på året, vissa sorter redan från februari. Såddningen kan ske under kalla temperaturer först under folie eller fleece eller in i den kalla ramen.
Det är möjligt att sätta växterna i växthuset eller i fönsterbrädan i ett ljust och svalt rum. Plantorna planteras utomhus efter 10-14 dagar. Vinterradiserna för höstskörden sås från juni direkt in i fältet. Sådd av de sena sorterna kan göras till september.
Hur sås rädisor?
Fröna sprids i 2-3 cm djupa furer, med raden och fröavståndet kan vara mellan 15 och 40 cm beroende på sort. Eftersom de olika rädisor varierar huvudsakligen i form och storlek, måste informationen om fröpåsen observeras vid sådd. När det gäller särskilt stora raser är det viktigt att jorden lossas väl vid lämpligt djup, så att frukterna kan växa obehindrade och knölarna inte deformeras.
Vilken plats och mark behöver rädisan?
Soligt läge med näringsrik jord som befruktas för plantering är särskilt lämplig för att odla rädisor. Jorden ska inte vara för lös, så den kan hållas jämnt fuktig. Regelbunden vattning under uppfödning och mognad är viktigt så att knölarna inte spricker och frukten inte får.
För odling av rädisa gäller när det gäller färsk organisk gödsling: mindre är mer. Annars reagerar rädisan med ökat skadedjur och angrepp av sjukdomar. Också sparsamt bör man ta itu med kväve. Rädisa trivs väl i grannskapet med tomater, bönor, morötter, spenat och persilja. Planteringen bör undvikas bredvid andra korsplantor och intill gurkor.
När kan du skörda rädisor?
Skördetiden beror också på vilken sort du har valt. Sommarrädisor kan skördes cirka 8-10 veckor efter sådd och bör skördas och konsumeras successivt inom två till tre veckor. Vinterradisarna behöver cirka 13-15 veckor till mognad. Om möjligt bör de mogna på sängen till den första frosten. Vintervarianterna är vanligtvis lagringsbara och kan förvaras på en sval plats i sandlådor.
Tips & tricks
Rädisa äts rå i sallader. Prova det som en asiatisk wokgrönsak eller förbered en host sirap från svart rädisa.