Innehåll
- Hur kan jag veta om jag kan skörda rädisorna?
- Mogen kontroll av rädisor - bättre förr än för sent
- Rädisor skördar på sen eftermiddag
- Samla in rädisa frön för nästa år
- Tips & tricks
Hur kan jag veta om jag kan skörda rädisorna?
Det finns inget bättre än att skörda frukt eller grönsaker i din egen trädgård. Särskilt lång glädje kommer med rädisor. Eftersom du kan skörda dem varje dag. Minimalt arbete och maximal njutning - hobbyträdgårdsmästare är glada över de små, röda knölarna.
Mogen kontroll av rädisor - bättre förr än för sent
Du kan skörda de första rädisorna, beroende på sort, ungefär en månad efter sådd. Efter 21 till 28 dagar dagligen, kolla växternas knölstorlek med de största bladen. Alla knölar som täcker 2 till 3 tum är mogna. De ska inte hålla sig i marken i mer än 6 veckor, annars förlorar de den typiska skarpa smaken, blir träig eller svampig och spricker.
För att smaka på rädisan, placera bladen i ena handen och knölen i den andra. Vänd sedan bladen och bryt av. Skölj rädisor med kallt vatten. Nu kommer bettestet. Om de smakar skarpa är de mogna. Du kan också skörda alla andra med samma knölstorlek.
Rädisor skördar på sen eftermiddag
Skörda rotgrönsaker som rädisor på sen eftermiddag garanterar det högsta vitaminvärdet och det lägsta nitratinnehållet. Under dagen använder rädisor solljus för att lagra nitrat lagrat i knölarna i växtvävnaden. På natten och på morgonen är nitratinnehållet i knölarna högst. Därför ska rädisor skördas på eftermiddagen. För Radishchenmäuse som festmåltid på kvällen eller till sallad nästa dag.
Samla in rädisa frön för nästa år
Om du lämnar lurviga eller träiga rädisor i marken, bildar de snart skidor. När baljorna blir ljusbruna är frön moget och kan torkas. Det förvaras bäst i en papperspåse. Du kan så dina egna rädisafrön nästa vår. Så du är oberoende i Radieschenaussaat när det gäller fröinköp.
Tips & tricks
Harvest rädisor är för mycket arbete för dig? Holländska ingenjörer utvecklade en rädisrobot med 90 pneumatiska cylindrar under 5 år. Detta skördar och buntar 4000 buntar rädisor per timme. Lika mycket som 20 skördearbetare. Återstår att vänta när de första mini-rädisa robotarna skördar rädisorna för hobby trädgårdsmästare.