Innehåll
- Skörda även marjoram under blomningen
- Små blommor med en stark doft
- Särskilt aromatisk strax före blomningen
- Tips & tricks
Skörda även marjoram under blomningen
Marjoram kan du också skörda under och efter blomningen. Det ofta för lee-uttalandet att växten inte får ätas efter blomningen är inte sant. Du kan använda alla delar av växten.
Tidigare artikel När är den bästa tiden att skörda marjoram? Nästa artikel Gör marjoram slitstark genom torkningSmå blommor med en stark doft
Två månader efter sådd av marjoran bildas piggarna på stjälkarna, där blommorna utvecklas.
De små blommorna är vita eller rödaktiga och avger en mycket stark, sötlig hjärta.
Särskilt aromatisk strax före blomningen
Marjoram innehåller många smaker strax före blommorna, eftersom andelen eteriska oljor nu är särskilt hög.
Marjoram kan skördas med blommor och sedan. På fältet löper skördesäsongen från juni till oktober.
Tips & tricks
Om du gnider bladen på marianen lite med fingrarna under blomningen, är aromens aroma särskilt märkbar. Han kommer att hålla sig vid fingrarna länge efteråt.