Innehåll
Från limefrukt kan läckra te bryggas
En av de största gåvorna från kalkträdet: blomman
Blomman är verkligen - bortsett från den vänliga, skuggiga löviga kronan - något mycket värdefullt på linden. Och inte bara för oss människor. Här är en kort översikt och en liten grund för den honungduftiga naturen.
Biologi av lindblomning
Typiskt för lindträdets blommor är dess långa, smala bract, som senare ska bära den mogna frukten för att släppas genom luften. Smält med denna enda bract är en stjälk, på vilken flera små, läckra, ljusgula blommor med många fina dammbroschyr sprids. De totalt många blommorna bildas i juni, varvid vinterkalken är ungefär två veckor senare än Sommerlinde. Men det tar många år för ett lindträd att blomma först.
Blommorna är en viktig reproduktionskolonn för lindträdet.Även om det kan föröka sig vegetativt över Rane-utslag eller rotfår, men den generativa metoden på blommorna är fortfarande den centrala. Den söta, honungliknande doften av blommorna lockar också många villiga pollinerare, särskilt bin, så att en hög befruktningsgrad uppnås.
Egenskaperna hos lindblomningen sammanfattades igen:
Vad lindblomningen ger oss
Förutom den underbara, söta doften på försommaren, drar vi också nytta av limefrukten. Det är också mångsidigt i kulinariska och medicinska termer. Å ena sidan kan det användas för att brygga ett välsmakande, kallavlastande, febernedsättande, sömn- och matsmältningsförstärkande te. Lindenblommor kan också användas väl för antiinflammatoriska tinkturer. Dessutom är användningen som smakämne särskilt sofistikerad, till exempel i hembakade sylt eller dina egna spritsötsaker.