Gurkmeja - Det extraordinära krydda- och medicinalväxten

Posted on
Författare: Eugene Taylor
Skapelsedatum: 11 Augusti 2021
Uppdatera Datum: 11 Maj 2024
Anonim
Gurkmeja - Det extraordinära krydda- och medicinalväxten - Trädgård
Gurkmeja - Det extraordinära krydda- och medicinalväxten - Trädgård

Innehåll



Gurkmeja är mycket hälsosamt för människor och djur

Gurkmeja - Det extraordinära krydda- och medicinalväxten

I över 5000 år dyrkar indier och asiater gurkmeja som en helig växt. Rotstocken från ingefärafamiljen är också känd som gurkmeja. Traditionell kinesisk medicin och Ayurveda har länge använt den unika läkande medicinska effekten av kryddan. Den antiinflammatoriska, smärtstillande, antioxidanten och avgiftande ingrediensen curcumin kommer nu in i Europas naturliga medicin.

Effektiviteten av värdefulla ingredienser

Curcumin anses vara en smakbärare, färgämne och livsmedelstillsats E100. Mycket mer intressant är dock de positiva effekterna på sjukdomar som Alzheimers och diabetes. Gurkmeja förhindrar benförlust och sänker kolesterolnivån. Andra ingredienser inkluderar ferulinsyra, polysackarider och stärkelse.


Den innehållande koffeinsyran med dess derivat skyddar magen. Det förhindrar bildandet av cancerframkallande och giftiga nitrosaminer. Vid fem till sju procent består gurkmeja av eteriska oljor, som visar sig vara mycket framgångsrika i försvaret mot mikroorganismer och tumörceller. De motverkar artrit och reumatism. Deras biotillgänglighet kan ökas när gurkmeja värms upp tillsammans med olja och peppar.

I mer än 3 000 studier på alla cancerformer har en lovande effekt av gurkmeja på tumörer i tarmen, hud, bröst, lunga, prostata och livmoderhalsen visats. Det visar sig att krydda och medicinalväxt

Vikten av gurkmeja i Alzheimers

Eftersom många av de dyra läkemedlen har många biverkningar finns det ett växande intresse för naturliga procedurer för att lindra symtomen. I länder där gurkmeja används som ett traditionellt krydda finns det inga Alzheimers sjukdomar.


Så långt som är medicinskt känt kommer det i demens till en deponering av så kallade plack, som leder till inflammation i hjärnan och i allt högre grad påverkar organfunktionen. Antioxidantegenskaperna hos curcumin förhindrar bildning av plack. Det finns bevis för att ämnet kan passera blod-hjärnbarriären.

Som en amerikansk studie visar, att ett gram curcumin dagligen förbättrar minnet av demens och förbättrar symtomen på Alzheimers sjukdom. Efter en tre-månaders administration av det naturliga botemedel var en första framgång mätbar.

slutsats

Gurkmeja är en värdefull produkt som stimulerar ämnesomsättningen. För smaksättning torkas rotstocken och används i pulverform. Vid sjukdom ska curcumin ges i kapselform. Behandlingen är fri från biverkningar. I vissa fall är överkänslighet som illamående möjlig. Gravida kvinnor och ammar bör absolut avstå från att ta!

Vanliga frågor om gurkmeja

Denna fråga är ofta relaterad till gurkmeja.

Gurkmeja & tänder

Gurkmeja & hud

Användning av gurkmeja

Gurkmeja som krydda

Effekten av gurkmeja

Gurkmeja mot sjukdomar

andra