Är muttrarna på en korkskruvhassel ätbara?

Posted on
Författare: Robert Simon
Skapelsedatum: 24 Juni 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Är muttrarna på en korkskruvhassel ätbara? - Trädgård
Är muttrarna på en korkskruvhassel ätbara? - Trädgård

Innehåll



Nötterna på korkskruvhasseln är ätliga

Är muttrarna på en korkskruvhassel ätbara?

I en avancerad ålder överrasker en kärleksfull kultivhassel oss ibland med små frukter. På grund av det nära botaniska förhållandet till det vanliga hasseln är frågan om ätbarhet uppenbar. I vilken utsträckning muttrarna är ätliga, förmedla dessa linjer.

Tidigare artikel Vilken plats föredrar korkskruvhasseln? Nästa artikel Hur man klipper en korkskruvhassel korrekt

Nötter av korkskruvhasseln är ätliga

Korkskruvhasseln upptäcktes i mitten av 1800-talet i naturen, där det var en spontan mutation av vanlig hassel med tvinnade grenaröga. Eftersom denna buske, som ett infall av naturen, når en maximal höjd av 300 cm, har den tagit hjärtan till hobbyträdgårdsmästare med storm som en dekorativ prydnadsbuske för sängar och badkar. Skörden av de små frukterna tar en baksäte, eftersom de sällan förekommer på en Corylus avellana, Contorta. Nötterna är ändå lämpliga för konsumtion.


Tips för en välsmakande förberedelse

Om en korkskruvhasselnöt har gett dig några små nötter, öppnar det upp ett brett spektrum av användningsområden för dig. Inget utrustat med en kraftfull nötknäppare talar ingenting mot att äta färskt från trädet. Torkad och malad i 4 till 6 veckor, hasselnötter förvandlas till en aromatisk ingrediens för vissa delikatesser. Vi har sammanställt ett urval för dig här:

För en söt hasselnötsbit på flugan, trylla fram en förförisk chokladhasselnötkaka på 5 minuter. En kopp vardera gräddfil, mjöl, kakao, malda nötter och socker blandas med 3 ägg, 1 paket bakpulver och en halv kopp rapsolja. Fyllt i en smört bakpanna, kakan är klar inom 180 minuter vid 180 graders topp- och bottenvärme i ugnen.

tips

I september och oktober är nötterna på en korkskruvhasselnöt så mogna att de kan skördas. Så länge frukterna fortfarande finns på busken och har ett grönt skal, är de inte lämpliga för konsumtion. Istället för att plocka bort dem, leta efter bruna hasselnötter som har fallit till marken.