Innehåll
Är kokosnöten en nöt?
Så populärt och välkänt som kokosnöten är det knappast någon som vet hur man klassificerar den botaniskt. Kokosnöten, som tillhör stenfrukterna, växer på ett tropiskt träd, som tillhör palmfamiljen.
Mutter som inte är det
Botaniskt är kokosnöten en ensam stenfrukt och inte en riktig nöt. Ofta har den ungefär 20 till 30 cm långa frukten en något triangulär form. Den väger i moget tillstånd mellan 900 och cirka 2500 gram. Det faktiska fröet omges av tre sammanlagda lager.
Det yttre skalet är mycket hårt. På ena sidan finns tre så kallade fröhål, av vilka endast en innehåller en aktiv grodd. Detta groddhål är lite mjukare än de två inaktiva. Där borras mutteren också för att ta bort kokosnötvattnet för att dricka.
Tips & tricks
Kokosnöten är inte en riktig nöt, den tillhör stenfrukterna.
UE