Innehåll
- Hoppskörden - när och hur skördar du humle?
- Skörda endast kvinnliga paraplyer
- När är skördetiden för humle?
- Detta berättar om humlen är mogen
- Skörda humle ordentligt
- Bearbeta humle efter skörd
- tips
Endast kvinnliga paraplyer skördas
Hoppskörden - när och hur skördar du humle?
Om humplanterna i trädgården bär sina typiska paraplyer, kanske du tänker brygga öl eller skörda humlefrukterna för te eller medicinska ändamål. När är humle redo för skörd och hur skördas frukterna?
Tidigt objekt odla humle ordentligt i trädgården eller på balkongen Nästa artikel Humle multiplicera - Tips för att sprida!Skörda endast kvinnliga paraplyer
Om du vill använda humle måste du odla kvinnliga växter. Endast dessa utvecklar frukt som innehåller lupullin. Det gula pulvret innehåller de eftertraktade aktiva ingredienserna som gör ölskummet eller uppnår den önskade helande effekten.
Oavsett om en växt är manlig eller kvinna kommer du inte att se den förrän den blommar. Kvinnliga humle bildar paraplyer där humlefrukten mognar. Blommorna på manliga humle kan känns igen av de långa panikarna.
Se till att bara dra kvinnliga växter om du vill skörda humle. Köp därför växterna bättre i den specialiserade handeln. I bryggeriområden är avel av manliga humplanter till och med förbjudet.
När är skördetiden för humle?
Skördetiden för humle beror på vädret och platsen. Vanligtvis är det slutet av augusti eller september hittills.
Detta berättar om humlen är mogen
Utifrån kan du inte se om en humlefrukt är mogen. Du måste öppna en frukt för att se ut.
Humlen är mogna när det gula pulvret Lupullin har bildats i umbellen. När du öppnar frukten släpper du en aromatisk doft. Detta är det säkraste tecknet på att humlen är mogen för skörd.
Skörda humle ordentligt
Skörda humlen så länge de fortfarande är gröna och tätt stängda. Skär försiktigt av paraplyerna och var försiktig så att du inte skadar dem.
Den bästa tiden att skörda är en torr dag. Även på dagarna innan skulle det ha regnat lite. Ju torrare humlefrukterna är, desto snabbare kan de bearbetas och lagras i frysen.
Bearbeta humle efter skörd
Om du vill njuta av den lugnande effekten av humlen som ett te, kommer du att skörda frukterna kontinuerligt. Skär alltid av de största paraplyerna och häll kokande vatten över dem.
För en stor hoppskörd, låt frukten torka ett tag efter skörden. Genom torkning vecklas paraplyerna och gör tillgängligt det gula Lupullin, som innehåller de aktiva ingredienserna som önskas i naturlig medicin eller för bryggeriet.
Du kan också lägga de torkade paraplyerna i fryspåsarna och förvara i frysen för senare användning. Humlen stannar där i upp till ett år.
tips
I områden med kommersiell humleodling sker skörden med maskin. Hela anläggningen skärs och paraplarna separeras senare.