Innehåll
- Plantera grönkål i din egen trädgård
- På vilken plats planteras grönkål?
- Rätt pH i jorden
- Observera grödrotation
- När planteras grönkål?
- Med vilken växtgrannar tål grönkålen väl
- Vilket planteringsavstånd måste observeras?
- Bibehålla grönkål ordentligt
- Skydda grönkål från skadedjur
- Skörd grönkål
- Det viktigaste i en överblick
Grönkål planteras utomhus från slutet av maj
Plantera grönkål i din egen trädgård
Grönkål har odlats i Tyskland i flera hundra år. De flesta sorter är mycket härdiga och kan skördas under vintern. Lär dig hur du planterar och tar hand om grönkål så att du kan njuta av en rik skörd.
Tidig artikel Den viktigaste grönkålssorten Nästa artikel Bekämpa skadedjur på grönkålenGrönkål är mycket robust och opretentiös när det gäller plats och vård. Du bör ändå försöka ge honom de bästa förutsättningarna så att han kan lyckas väl.
På vilken plats planteras grönkål?
Grönkål växer bäst på en solig plats och humusrika, medelstora lerjord. Det är särskilt viktigt att jorden inte är för sur och att tillräckligt med näringsämnen finns.
Rätt pH i jorden
Om jorden är för sur, kommer den lockiga grönkålen inte att må bra och kommer att trivas dåligt. Men hur vet du om din jord är sur? Du kan göra ett jordprov eller se upp för pekarväxter. Följande växter indikerar en sur jord: Ackererlörger, Ackerziest, Bracken, Ehrenpreis, prästkragar, Hasenklee, Hederich, Hohlzahn, kamomill, sorrel, liten ängssorrel, järnek, purpurfärgad pensé, ull honunggräs.
Om dessa växter är många i trädgården är jorden troligen ganska sur. I detta fall bör du lägga lite kalk under marken innan du planterar din grönkål för att neutralisera pH.
Observera grödrotation
Grönkål ska planteras på en plats där ingen kål har odlats under minst tre år. Detta gäller också tvärtom: Efter det andra förfallets året får ingen kål planteras på den platsen i tre år.
När planteras grönkål?
Eftersom grönkål endast skördas på vintern görs sådd ganska sent. Så du kan så frön direkt i fältet efter Eisheiligen i maj. Alternativt, från början av maj, kan du också lägga grönkålen framför fönsterbrädan och plantera de 5 till 10 cm stora plantorna i sängen i slutet av maj.
Med vilken växtgrannar tål grönkålen väl
Som med alla grönsaker bör också betalas till rätt växter grannar i grönkål, eftersom han inte kommer överens med alla.
Bra grannar är:
Dåligt håller han med:
Vilket planteringsavstånd måste observeras?
Beroende på vilken typ av kål, kan grönkål växa upp till en meter eller ännu större! Han behöver utrymme för det. Därför observeras ett planteringsavstånd på 40 till 50 cm från en anläggning till nästa. Här hittar du en översikt över grönkålssorterna och deras höjd.
Bibehålla grönkål ordentligt
Grönkål behöver tillräckligt med vatten och näringsämnen för att utveckla sina relativt tjocka, lockiga löv. Därför bör tillräcklig bevattning säkerställas under tillväxtfasen. Bevattningsdiken eller ett sprinklersystem underlättar arbetet.
På sommaren bör en andra befruktning göras. Hornmål eller hornspån är bättre än kompost eftersom det innehåller mer kväve och mindre fosfat, vilket vanligtvis finns tillräckligt i marken
Skydda grönkål från skadedjur
Kålflugan är mördarens största fiende. Ett grönsaksnät kan skydda som en försiktighetsåtgärd eller förhindra ett nytt fall. God bevattning förhindrar en annan fiende, jordloppen. Hur man går vidare med ett skadedjur angrepp, kan du ta reda på det här.
Skörd grönkål
Grönkål är känd för att skördas på vintern. Den behöver kyla några dagar, i bästa fall frost, så att halten av bittera ämnen minskar och sockerinnehållet stiger. Grönkål kan skördas i snö och kyla från oktober till februari. Skörda endast de yttre bladen så att grönkålen växer. Om det är permanent kallt upphör grönkålen med sin tillväxt.