Innehåll
- Därför är lupinen en populär gröngödsel
- Lupiner är släktingar till ärtor och bönor
- Effekten av lupiner som gröngödsel
- Gröngödsel är också möjlig sent på året
- Tips & tricks
Därför är lupinen en populär gröngödsel
Lupiner tillhör de så kallade gröngödselsorterna. Detta är dock mindre sant för trädgården som hålls som en prydnadsbuske. För gröngödsel sås speciella lupinsorter som senare helt enkelt skärs och grävas.
Lupiner är släktingar till ärtor och bönor
Förhållandet med ärtor och bönor kan redan ses från formen på baljan, som bildar växterna efter blomningen. Liksom alla baljväxter utvecklar lupiner inte bara mycket långa rötter. De lever också i symbios med vissa bakterier som finns i knölar vid rötter. Dessa bakterier producerar kväve, som de släpper ut till växten.
Som ett resultat växer lupiner bra även på mycket sandiga och magra jordar. De förbättrar marken hållbart, eftersom de i sin tur släpper ut kväve och därmed ger nya näringsämnen.
Effekten av lupiner som gröngödsel
Rötterna, som utvecklar lupinerna som grön gödsel, kan bli upp till två meter långa. De gräver i marken och lossar det djupt.
Bakterierna i nodulerna ger en bra mängd kväve först till växten och senare till hela jorden.
De gröna gödselupinerna skärs av efter en tid och begravdes i marken. Både bladmaterialet och rötterna förblir i jorden och sönderfaller där. Detta frigör näringsämnen som förbättrar marken markant. Samtidigt slappnar de av honom väl.
Gröngödsel är också möjlig sent på året
Den stora fördelen med att odla lupiner som gröngödsel är att växten är hård och kan sås sent på året.
Till skillnad från andra växter med gröngödsel som Phacelia (bee-betesmark) fryser inte växterna samma, men växer även vid ganska låga temperaturer.
Lupiner sås därför ofta efter skörd av grönsakssängar i grönsaksträdgården som gröngödsel.
Tips & tricks
Lupiner spelar en allt viktigare roll i tillförseln av protein genom kosten. De odlas därför ofta som ett substitut för soja. Men bara söta lupiner är lämpliga för konsumtion, eftersom den populära prydnads lupinen tillhör giftplantorna.