Innehåll
Goji-bär är mogna från sensommaren
Skördtiden för gojibär
Torkade goji-bär från internationell import finns nu i butiker året runt, så det är oklart när de kan berika dieten. Njutandet av nyskördade eller självbearbetade goji-bär kan upplevas i sin egen trädgård från ungefär mitten av augusti till september eller oktober.
Behåll Goji-bär ordentligt före skörden
Om värme och torrhet råder i trädgården i början av augusti, bör buskarna i gojibäret eller pilträdet, som redan är täckt med frukt, vattnas regelbundet. Detta gör att bären mognar till ungefär mitten av augusti och når en högre sötma.
Goji-bärens frukter mognar gradvis
Det är ganska praktiskt att Goji-bärens frukter gradvis kan mogna längs grenarna och skördas färska under en period av cirka sex till åtta veckor. De kan användas på olika sätt:
tips
Vissa hobbyträdgårdsmästare är osäkra på när den bästa tiden att skörda gojibäret är. I grund och botten bör bären inte plockas för tidigt, de håller också direkt på busken vanligtvis bättre färska för senare konsumtion än plockade i kylen.