Innehåll
Blommor och blad i Giersch är inte giftiga, men till och med ätliga, läckra och friska
Är girighet kanske lite giftigt?
Du vet nu hur du känner igen girighet? Bör det nu på resan ut i naturen för att samla växten? Men vård: Inte alla växtdelar är inte säkra!
Rötter innehåller ett toxin
Rötterna, som gärna bildar foten och bidrar till att girighet nästan sprider sig i vissa trädgårdar, innehåller ett toxin. Han kallar sig Falcarindiol. Men få inte panik! Först när du äter massor av giriga rötter, märker du den giftiga effekten.
Jordnära delar av växter är giftiga
Du kan äta både blad, knoppar, blommor och frukt med frön. Följande preparat kan bland annat göras med denna friska växt:
tips
I både rå och kokt form är luftens delar av gäven giftiga, ätliga och välsmakande.