Innehåll
- Trädgårdskress fullvuxen: vad nu?
- Funktioner av fullvuxen trädgårdskress
- Kan vuxen trädgårdskress ätas?
- Trädgårdskransen blommar
- Skörda frön från trädgårdskress
- Använd frön från trädgårdskress
- tips
Trädgården Cress blommor som vattenkrasse ofta vit
Trädgårdskress fullvuxen: vad nu?
Trädgårdskress skördas som en planta och konsumeras. Men vad händer om trädgårdskransen växer? Hur lång är hon och hur ser hon ut då? Kan du fortfarande äta den fullvuxna trädgårdsressen? Ta reda på det!
Funktioner av fullvuxen trädgårdskress
Trädgårdskress kan bli upp till 60 cm hög. Den växer rakt med långa stjälkar och flera centimeter långa, smala blad. Kanten på bladen är något håriga. Bladen är inte bara längre utan också tjockare och därmed mer fibrösa än plantorna.
Kan vuxen trädgårdskress ätas?
Först och främst: trädgårdskress är ätbar, vare sig som en plantor eller som en mogen växt. Det faktum att du skördar dem främst som en planta har antagligen två skäl:
I allmänhet är det tillrådligt att äta trädgårdskressen innan den blommar, eftersom trädgårdskressan börjar bilda blommor, det sätter all sin kraft och därmed näringsämnen i denna uppgift, så att bladen innehåller mindre näringsvärde och ofta har mindre smak.
Trädgårdskransen blommar
Trädgårdskress blommar på sommaren, om den sågs i tid, vanligtvis i juli / augusti. Blommorna är vita till rosa och har korsbotten till exakt fyra kronblad. Men ge inte upp din trädgårdskress bara för att den blommar. För efter blomningen börjar den riktigt spännande delen: träningen av frön. Trädgårdskress är friskt, men frönna är ett verkligt mirakelkur! Så vänta tålmodigt på att trädgårdsressen bildar frön.
Skörda frön från trädgårdskress
Fröna är mogna när baljorna blir gula och börjar torka. Fortsätt sedan enligt följande:
Använd frön från trädgårdskress
Trädgårdskressfrön kan malas som ett läkemedel för att hjälpa till med cirkulationsproblem, matsmältningsbesvär eller bakteriesjukdomar. En till tre gånger dagligen ett gram är den rekommenderade dagliga dosen för att hjälpa hälsoproblem att bota.
tips
Konsumera en del av frön och använd en annan för att så ut nya plantor.