Innehåll
Den vackra feta höna är något giftig
Fetthenne endast något giftig
Fetthönor eller stenhår, som växterna i familjen av tjockbladiga växter också kallas, finns i många trädgårdar och på många balkonger. Detta är knappast förvånande, det handlar ju om mycket lättvårdande och robusta och prydnadsväxter. Varken husdjursägare eller småbarnsföräldrar behöver oroa sig för toxicitet, feta höns anses vara mycket milt giftigt, om alls.
Undantag magnifik eller vacker fett höna (Sedum spectabile)
De tjocka, vattenlagrande bladen med pepparkorn innehåller giftiga alkaloider, men endast i så låga koncentrationer, så att knappast till få effekter (som illamående, mag-tarmbesvär) kännas. Många feta hönor är till och med mycket knaprade av kaniner och marsvin och tolereras utan problem - med undantag för den magnifika fetthönan, som till stor del är snurrad. Förresten, vissa fettiga höns användes tidigare också i medicin, till exempel externt med dåligt läkande sår.
tips
Vissa människor äter många typer av Sedum u. a. i vilda örter sallader, i synnerhet bladen bearbetas. Smaken beskrivs som ganska kryddig och kryddig. Slutligen har stenhårets namn också för att han tidigare landade på bordet.