Rätt sådd av fänkål

Innehåll

• Rätt sådd av fänkål
• Valet av lämplig fänkålssort
• Sådd av kryddfänkål
• Celeriac utsäds senare
• Fänkål unga växter är känsliga för temperaturfall
• Skötsel av fänkål under groddningsfasen
• Tips & tricks

Rätt sådd av fänkål

Som med alla växter kommer knöl- och kryddfänkålen att ställa in bästa möjliga tillväxtfaktorer när de planteras. Därför är valet av rätt frö viktigt, å andra sidan, men platsen för odling av fänkål bör dock noggrant väljas. Detta ska vara så varmt som möjligt och inte för torrt.

Nästa artikel Skörd av fänkål från vår egen trädgård

Valet av lämplig fänkålssort

När fänkål finns det i princip två grova uppdelningar av sorter, om du ens en gång av den lilla odlade vilda formen av Bitterfenchels en gång. Så sorterna för odling i trädgården är indelade i kryddfänkål och knölfänkål. Dessa skiljer sig i tillväxt och användning inom matlagning och medicin.

Sådd av kryddfänkål

Eftersom kryddgrytan fröer sig själv på grund av sin rika blomning, går dess unga växter vanligtvis vilda under året efter en kultur. För en god tillväxt krävs emellertid en grödrotation på fänkålplatser. Därför bör spirande unga växter av kryddstickan separeras i andra grönsaksbäddar under de två åren efter den ursprungliga kulturen.

Celeriac utsäds senare

För att undvika överdriven blomning av selleri bör detta sås i fältet så långt som möjligt i maj och juni. Således kan knölarna som är avsedda för konsumtion av människor och hundar bli större. En tidig preferens för plantorna rekommenderas endast för skottbeständiga fänkål

Fänkål unga växter är känsliga för temperaturfall

Håll temperaturen konstant vid 20 ° C under förkulturen av fänkålfrön i rummet, annars kan spiringen störas. Så snart de första bladen på fänkålen är synliga kan temperaturen för härdning av växterna för fältet sänkas långsamt till cirka 16 ° Celsius. Sådd direkt i fältet kan endast göras i rader från maj och juni, eftersom risken för nattfrost tidigare är för stor.

Skötsel av fänkål under groddningsfasen

Fänkålfrön bör ympas i rummet i rummet på ett löst och humusrikt jordunderlag. Fröerna bör täckas lätt med jord och underlaget hålls jämnt fuktigt för att säkerställa optimal spiring. Efter ungefär 5 veckor är de unga plantorna av fänkål stora nog för att samlas in i grönsakspatronen.

Tips & tricks

Fänkålfrön kan lätt skördas och hållas under följande år, när örten skördas från den vissna fänkålen och torkas i buntar.