Innehåll
- Var ska man ta med skörden? Är en källare värd det?
- Planeringen av lagringsbehållaren i jorden
- Strukturella krav för Erdkeller
- Rekommendationer för byggprocessen
- Alternativ till Erdkellers nya byggnad
En jordkällare är praktisk och ser ut som en hobbit
Var ska man ta med skörden? Är en källare värd det?
Vi fick ett oväntat stort svar på en av våra senaste nyheter om Garden Journal om korrekt lagring av frukt och grönsaker för vinterlagring. Tider då nya hus byggs av kostnadsskäl, främst utan den traditionella källaren, gör det ganska svårt med den vitaminbesparande lagringen av skörden.
Ett alternativ, förutsatt att det fortfarande finns lite utrymme kvar på fastigheten, skulle vara den efterföljande konstruktionen av en Erdkellers, beroende på terrängstrukturen helt underjordisk eller som en oberoende struktur, liknande en skjul, delvis ovanför marken, till exempel på en sluttning är.
Planeringen av lagringsbehållaren i jorden
Platsen är en skuggig plats på fastigheten, om möjligt med en riktning mot norr, vilket skulle reducera varaktigheten av intensivt solljus redan till ett minimum. Andra aspekter av storleken och platsen för din Erdkeller:
Strukturella krav för Erdkeller
En väsentlig förutsättning för att hålla frukt och grönsaker färskt under en längre tid är en fungerande ventilation för interiören, som också måste vara tillräckligt djup i marken och är skyddad mot penetrerande fukt från utsidan med lämplig isolering. Temperaturer mellan 3 och 5 ° C vid fuktighetsnivåer mellan 70 och 80% är optimala för de flesta lagringsplatser. Om din fastighet erbjuder mycket utrymme kan en klädkammare vara ganska värt det, vilket inte är billigt från byggkostnaderna, men goda skäl för en sådan investering talar:
Rekommendationer för byggprocessen
Liksom med nästan varje byggprojekt finns det inga gränser för din egen kreativitet när du bygger en jordkällare. Mindre underjordiska underjordiska jordläger kan realiseras med lite pengar och arbete på liknande sätt som en kall ram. Om det är en något större ny byggnad är det bäst att först höja en grop mellan 80 och 150 cm djup, som sedan komprimeras till marken med en rammer. Följande scenario kan se ut så här:
Beroende på plats och fastighetsprofil kan källaren täckas med jord och sedan grönas, men trätak är också mycket populära i sådana byggnader.
Alternativ till Erdkellers nya byggnad
Kostnader och mycket byggarbete kan sparas om en byggnad som redan finns på fastigheten senare källas. Både lusthuset och verktygshuset eller ditt garage passar för detta. I detta fall måste endast fundamentet brytas i den önskade storleken på lerkällaren och en motsvarande grop ska geschachten. Kanterna stabiliseras sedan med betong- och vinkelprofil, det nyligen erhållna källarrummet får i slutändan bara ett säkert hölje med massiva träplankor.