Innehåll
- Av till sängen: Varför du nu ska skapa din egen grönsaksträdgård
- Trädgården? Var ska man ta ifrån, om inte stjäla?
- område
- Trädgård: mer än en hobby
- 1. Ren organisk
- 2. Stressminskning
- 3. Fitness
- 4. kostnader
- kom igång
- trädgårdsregler
- slutsats
Grönsaker från din egen trädgård har mycket mer vitaminer än från stormarknaden
Av till sängen: Varför du nu ska skapa din egen grönsaksträdgård
En trädgård full av färska grönsaker - detta berikar inte bara menyn för hälsosamma och billiga, utan har också mycket fler fördelar för dem som svänger sko och vattenkanna.
Tyskland är ett land som arbetar med trädgårdsarbete. Det kan inte förklaras på annat sätt, vilket kan observeras varje år från slutet av mars på landomgången: Eftersom det finns massor av människor är plantskolor, trädgårdsbutiker och jordbrukarmarknader. Till och med knappast en rabattaffär, som i dessa dagar inte skulle ha åtminstone en roterande stativ med grönsaksfrön i korridorerna. Faktum är: tyskarna älskar att växa sitt eget grönt. Naturligtvis tvingas många trädgårdsmästare att hänga trafikljus på balkongen. Men den som äger en "riktig" trädgård, kanske med tre eller fler kvadratmeter rymden, har inte bara en hobby för livet, utan gör också något bra för sin hälsa. Vilka är fördelarna med en sådan trädgård exakt och hur man får den, följande artikel handlar om.
Trädgården? Var ska man ta ifrån, om inte stjäla?
Så lika bra som en trädgård är, har direkt tillgång till baksidan av huset tyvärr inte så mycket: Tyskland har en urbaniseringsgrad på mer än 75 procent - tre fjärdedelar av alla tyskar bor i städer. Detta betyder inte att dessa människor i allmänhet måste avstå från trädgårdar bortom balkongen, eftersom det finns flera alternativ:
område
Nästa fråga är då automatiskt: Hur stor måste en sådan trädgård vara? Det beror inte bara på vad som ska planteras, utan också hur mycket arbete du kan och vill göra själv. Och sist men inte minst, vare sig de grönsaker som odlas på det bara ska vara ett komplement eller tillräckligt för full leverans.
Trädgård: mer än en hobby
Som redan kort nämnts har en trädgård mycket större potential att vara "bara" en hobby - om du gillar denna hobbyhäst måste du inse att du bara kommer att ha verklig fred på vintern. På midsommar är växternas vattning obligatorisk varannan dag. Avlägsnande av ogräs ändå. Och även om det inte finns något att rippa eller hälla, finns det alltid något att göra i din egen trädgård. Men vilken nytta är den som är villig att göra så mycket arbete?
1. Ren organisk
Vad som dras i din egen trädgård, kanske från utsäde, det är den mycket uppskattade "Kontrollerad odling" i perfektion: Här avgör endast trädgårdsmästaren, vad som kommer till hans grönsaker. På samma sätt behöver skadedjur inte slåss med den "kemiska klubben" av tid och kostnadsskäl, som i stora företag, utan kan också distribueras med mormors recept. Resultatet: grönsaker, eftersom det inte kan vara renare, mindre förorenande och hälsosammare. Detta återspeglas inte bara i smaken utan också i konsistensen och vitamininnehållet. Den som har den första egna salladen på skärbrädan i köket kommer att märka det direkt: Crunchier, fastare och helt enkelt "på något sätt bättre".
2. Stressminskning
Det är en låt som har sjungits i utvecklade länder i flera år: Den tråkiga balladen i det krokiga arbetet / livet balans: för mycket arbete, för mycket press, för mycket stress. Om denna negativa stress inte kan reduceras, blir prestandan lider, cirkulationen minskar, blodtrycket stiger. En privat trädgård långt borta från teknik och tidsfrister är det motsatta: Här ringer ingen telefon, ingen chef klagar här. I trädgården finns det bara trädgårdsmästaren i total harmoni med naturen. När du bara är grön och det arbete du investerar bara gör för dig själv, försvinner stress och dess ohälsosamma konsekvenser nästan i luften.
3. Fitness
Hur många går på gymmet varje dag för att ståla sina kroppar? De lyfter, drar och skjuter vikter, sitter på trimhjulet och inte några lägger sig efteråt på solsängen. En trädgård gör allt överflödigt: Den som drar trånga vattenkannor i dussin genom sängarna, som inte behöver en viktbänk och timmar med omträning tränar uthålligheten bättre än någon roddmaskin. Solen är så riklig att vissa trädgårdsmästare ser på början av sommaren efter planteringsfasen, som om de hade en semester vid ekvatorn bakom sig. Och vem som helst som räddar mekaniskt stöd och till och med klipper gräset med ljusen, lär sig också en känsla av rytm som många boxare skulle vara avundsjuka på innan de stansade. Trädgårdsskötsel är ett fitnessprogram för hela kroppen; Om du startar din hobby kan du avbryta samma på gymmet på väg hem från kontraktet.
4. kostnader
Ta en promenad genom valfri mataffär du väljer och se vad två majskolvar kostar, till exempel - okokt och helt enkelt packat i folie. Vanligtvis är det betydligt mer än två euro. För samma pris får trädgårdsmästaren en påse med majsfrön, från vilken två, tre dussin växter kan dras - på varje hänga en till två kolvar. Kostnaden är lika spektakulär för nästan alla andra typer av grönsaker. Och det är ännu mer imponerande, även om små plantor köps istället för frön och helt enkelt placeras i marken. Faktum är: Den som odlar sina egna grönsaker sparar mycket pengar. Och inte bara för att inköp sparas: När de grundläggande verktygen (se nedan) har köpts finns det knappast några andra utgifter förutom en eventuell hyresavtal.
kom igång
Den som förstår logiken bakom dessa punkter, kanske till och med äger en mark, kan börja arbeta nästan omedelbart. Nu på våren är den bästa tiden. Men även på hösten kan man börja med hobbyen - det finns inget rätt eller fel, eftersom det finns något att göra i trädgården året runt. Här är några första steg
trädgårdsregler
Vem vill göra trädgårdsskötsel som en hälsosam hobby för avkoppling och fitness, måste naturligtvis också se till att det förblir så. Därför är vissa regler faktiskt viktiga.
Vem följer dessa ord, ser till att hans trädgård på lång sikt, en fristad för inre reträtt, vila och avkoppling, och därmed i harmoni med naturen finns.
slutsats
Din egen trädgård är en av de mest multifunktionella hobbyerna som finns. Han ordnar vila med arbete, ansträngning med avkoppling och fyller under tiden fortfarande sin egen tallrik med de mest utsökta måltiderna. Och vem som helst kan börja, även om han tillbringade sitt liv i en storstad.