Innehåll
Mogntiden av björnbär i trädgården
Många typer av frukt i trädgården vid en viss tidpunkt ger en stor mängd frukt som ibland knappast kan konsumeras eller bearbetas. Svarta björnbär mognar emellertid bara gradvis längs stenarna, vilket gör dem till det perfekta mellanmålet på midsommar.
Läckert fruktglädje i sommarvärmen
Beroende på platsen varierar den typiska mognadstiden för björnbär i trädgården från omkring slutet av juli till hösten. Om du planterar olika sorters björnbär i trädgården kan du ibland förlänga skördesäsongen lite framåt och bakåt. Ändå, om fler frukter är mogna på samma gång än du vill konsumera färskt, kan du bearbeta dem till följande hållbara produkter:
Tips & tricks
Skördetiden för björnbär i trädgården kan förlängas med ett skyddat och soligt läge lite framåt. På en spaljé framför en solbelyst husvägg får brambles tillräckligt med ljus och värme för en tidig fruktmognad.